古酒閣專業收購中心~酒類保存方式

★★酒類保存方式★★

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1.保質期:白蘭地裝瓶後均無保存期限,可長期保存。

但若開瓶後請盡快飲用,以確保風味不變。

2.放置方式:酒瓶需直立保存平放,避免傾倒放置使酒滲出。

3.避免光線:保存烈酒要注意光線的直射,光線會使酒中

不穩定化合物變化,使酒類中的物質分解讓酒的顏色變淡。

尤其紫外線還會破壞橡木陳年烈酒中含有的單寧使酒變質。

4.儲存環境的溫度:請將威士忌儲存在陰涼之處,

避免溫度的忽高忽低造成酒體蒸發。若存放過久,

亦使酒液蒸發,其酒的容量變小,也會使酒精度下降。

5.空氣流通:保存時要注意環境中有否異味,避免影響酒的風味。

住址 : 台北市大安區永康街60號(永康街與潮州街口)

捷運 : 東門捷運站5號出口,步行約5分鐘

*來店前請於電話聯絡,謝謝

古酒閣官網:http://0920073073.tw

 歡迎來電洽詢報價0920-073073

LINE ID @s092007307

 

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